Yönlendirmeler
Bugün sizlere çok pratik ama çok besleyici ve doyurucu bir tarif veriyorum. Makarna salatasının çok çeşitleri var aslında . İşte onlardan biride bu salata. Tamamen doğaşlama yaptığım bu salatayı ben çok beğeniyorum. Benim kızlar makarnayı çok severler. Bazen yoğurtlu, bazen domates soslu, bazen sosisli ve bazende ketcaplı istiyorlar. Çok makarna çeşidi bilirim ama CEREN ketcaplı, CEMRE ise yoğurtlu seviyor. Kahvaltı dışında ekmek yemedikleri için 2 güne bir değişik makarnalar yapıyorum onlara. Bu kadar sık makarna yapınca bazen artıyor ve onları değerlendirip tüketmekde bana kalıyor. İşte artan sade makarnadan bu salatayı yaptım. Bu benim öğle yemeğim çok doyurucu mutlaka deneyin…
MALZEMELER:
-
1 Porsiyon artmış makarna,
-
1 tane domates,
-
1 tane küçük soğan,
-
1-2 tane taze soğan,
-
1-2 tane acı sivri biber,
-
1 tutam maydanoz,
-
1 tutam semiz otu,
-
Yarım limon,
-
1-2 kaşık zeytinyağı,
-
Tuz.
HAZIRLANIŞI:
Artmış ama salça ve başka sos yapılmamış makarnayı karıştırma kabına koyun. (Ben makarnayı ketcaplı yapmak üzere haşlamış ve üzerine 2-3 kaşık sıvı yağ dökmüştüm). Üzerine piyazlık doğramış olduğunuz diğer malzemeleri katıp limon ve biraz zeytin yağı döktüp karıştırın. Bu salatayı, mor lahana, rendelenmiş havuç vs ile zenginleştirebilirsiniz. Acı seviyorsanız içine mutlaka acı biber doğramayı unutmayın. Bence müthiş…
Afiyet olsun!
