Yönlendirmeler
MERHABALAR…
UZUN BİR ARA OLDU. YİNE SİTEYİ ÇOK İHMAL ETTİM. BUGÜN RESİMLER ARASINDA DOLAŞIRKEN YAKLAŞIK 2 YIL ÖNCE YAPTIĞIM BU MARMELATLI KURABİYENİN RESMİNİ GÖRDÜM VE HEMEN YAYINLAMAK İSTEDİM. DENEMEYENLER İÇİN ŞİDDETLE TAVSİYE EDİYORUM…
MALZEMELER:
– 200 gr. yumuşak margarin,
– 1 su bardağı pudra şekeri,
– 1 tane yumurta,
– 1 paket kabartma tozu,
– 1 paket vanilin,
– aldığı kadar un,
ÜZERİ İÇİN:
– marmelat (marmelat tercihi size kalmış)
HAZIRLANIŞI:
Oda ısısındakı margarini ve şekeri iyice karıştırın. Krema kıvamına gelince yumurtayı ekleyin. Daha sonra üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek katıp ele yapışmayacak kıvamda hamur yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralayıp her bir kurabiyenin ortasını parmağınızla bastırıp küçük bir çukur oluşturun. Bu çukurlara istediğiniz bir marmelat türünden 1 çay kaşığı koyup önceden ısıtılmış 175-180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişrin. Kurabiyelerin hafif pembeleşmeleri yeterli olacaktır…
AFİYET OLSUN!
Yapılan Yorumlar (2) Yorumları Gizle
yaptım fakat piştikten sonra marmelatları akmıştı çoğunun ne yapmalıyım?
MARMELATI ÇOK AT KOYUN YADA PİŞTİKTEN SONRA EN SON UZERİNDE KI ÇUKURLARA 1 ER ÇAY KAŞIĞI KOYUP BU SEKİLDE SERVİS EDEBİLİRSİNİZ..