Pudra şekeri, şekerin ufalanarak bir miktar mısır nişastasıyla toz kıvamına getirilmiş halidir. Türk mutfağında tatlı ve böreklerde yaygın olarak kullanılan bir besin maddesidir.
Uzun zamandır siteye eklemek istediğim ama tam anlamıyla içime sinen bir tarif uygulayamadığım için ertelediğim bu tarifi artık rahatlıkla sizlerle paylaşabilirim. Zira bu seferki gerçekten müthiş güzel...