★ BULGUR KÖFTESİ ★
GEÇEN GÜN BİR MARKANIN KÖFTE HARCI PAKETİNİN ARKASINDA GÜZEL BİR TARİF DİKKATİMİ ÇEKTİ VE DENEMEK İSTEDİM. TABİ GÜZEL OLDUĞUNA YAPTIKTAN SONRA KARAR VERDİM 🙂 EŞİM VE KIZLARIM TARAFINDAN DA ÇOK...
Bulgur
Nohutlu Köfteli Yuvalak Çorbası
Malzemeler: 1,5 su bardağı kırma buğday (göce), 1 su bardağı ince bulgur ( düğü), 1 su bardağı haşlanmış nohut, 1 tane yumurta beyazı, 1-2 yemek kaşığı kuru nane, 1 tutam...
Patates köftesi
Mercimek köftesine altarnatif bir tat, patates köftesi. Daha önce yanılmıyorsan 1 defa rastladım blog arkadaşlarımın birinde. Sanırım fazla bilinmeyen yada yapılmayan bir tarif. Bende ilk defa yaptım ve...
Mercimek köftesi
MALZEMELER: 1 Su bardağı ince bulgur, 1,5 Su bardağı kırmızı mercimek, 1 Tane soğan, Yarım demet maydanoz, bir tutam dereotu, 2,3 tane yeşil soğan, 1 Çorba kaşığı salça, ( yarısı...
Yuvalak Çorbası
Yuvalak hem ana yemek, hem de çorba yerine geçebilen yöresel bir yemektir. Eşimin en sevdiği yemeklerin başında gelir. Neyse ben malzeme listesini vereyim belki sizde denersiniz… MALZEMELER: 1 Su bardağı ince...