KÖRİLİ & NOHUTLU TAVUK SOTE
UZUN ZAMANDIR HAMUR İŞİ TARİFLERİNE AĞIRLIK VERDİĞİMİ FARK ETTİM. BU SEBEPLE GÜZEL BİR YEMEK TARİFİ SEÇTİM SİZLERE. BEĞENECEĞİNİZİ TAHMİN EDİYORUM. TARİFİ ŞÖYLE… MALZEMELER: – 500 gr. tavuk göğsü, –...
Nohut
Nohutlu Köfteli Yuvalak Çorbası
Malzemeler: 1,5 su bardağı kırma buğday (göce), 1 su bardağı ince bulgur ( düğü), 1 su bardağı haşlanmış nohut, 1 tane yumurta beyazı, 1-2 yemek kaşığı kuru nane, 1 tutam...
Etli Nohut ve Domatesli Bulgur Pilavı
Etli nohut ve Kuru Fasulye bizim evde çokkk sevilir..Eşime hergün yapsam hiç sesini çıkarmadan afiyetle yer 🙂 Tabi bende çok severim…Etli nohutla Bulgur Pilavını, Kuru fasulyeyle de Pirinç Pilavını...
Etli Pilav
Malzemeler: 500 gr kuşbaşı et, 2 su bardağı pirinç, 1 su bardağı haşlanmış nohut, 2 tane sivri biber, 1 tane domates, 1 kaşık tereyağ, tuz. 2 kesme şeker, karabiber, Hazırlanışı:...
Akşehir Yahnisi
Son zamanlar da üst üste hep hamur işi tarifi yazmak durumunda kaldım. Etkinlıklerın de etkisiyle araya yemek tarifi yazmam mumkün olmadı. Ama bu sefer sizlere muhteşem bir et yemeği...
Aşure
AŞURE…Anadolu folklorunun önemli bir unsuru, özellikle Muharrem ayının dostluk ve barışın simgesi… Türk mutfağının en eski tatlılarının başında gelen AŞURE geleneksel kültürümüzde kendine özgü bir yeri olan “Tören” tatlısıdır....