Malzemeler: Hamuru için: 3 tane yumurta, 4 çorba kaşığı yoğurt, 2 çay bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı ılık su, 2 çorba kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı tuz, Aldığı kadar un,...
Malzemeler: 1 paket yufka (6 tane), 5-6 patates, 2 tane kuru soğan, 1 demet maydanoz, tuz. karabiber, acı pul biber,kimyon, üzeri için bol susam. Sosu için: 1 kase süt yada...