Aşure
AŞURE…Anadolu folklorunun önemli bir unsuru, özellikle Muharrem ayının dostluk ve barışın simgesi… Türk mutfağının en eski tatlılarının başında gelen AŞURE geleneksel kültürümüzde kendine özgü bir yeri olan “Tören” tatlısıdır....
