Limon Aromalı Parmak Tatlısı

Paylaş

Malzemeler:

• 125 gr. margarin,
• Yarım kilo un,
• 1 su bardağı pudra şekeri,
• 1 su bardağı irmik,
• 2 tane yumurta,
• 1 tane limon kabuğu rendesi,
• 1 paket kabartma tozu,

Şerbeti için:

• 3 su bardağı şeker,
• 3 su bardağı su,
• çeyrek limon,

Malzemeler:

1 Yumurtanın sarısı dışındaki bütün malzemden kulak memesi kıvamında hamur yapın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve parmak şeklinde ( parmağınız çok inceyse 2 parmak kalınlığı olsun :))

yapın ve yağlanmış tepsiye sıralayın..Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp çatal yardımı ile çizgiler oluşturun…175 derecede Tatlınız kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkan tatlınızın ilk sıcaklığı çıkınca ılık şerbeti gezdire gezdire dökün ve üzrini başka bir tepsiyle kapayın…

Bu tatlı içindeki limon aroması ve ağızda dağılan yapısı ile benim çok tercih ettiğim bir tatlıdır. Şekerpare ve Kalbura bastı arası şerbetli bir tatlıdır… şekerpare için burayı…kalbura bastı için burayı… Baklava içinde burayı tıklayınız…Herkese tavsiye ederim… Hoşçakalın…

Afiyet olsun!

• Bugün Bayram! Mübarek Kurban Bayramı. Tüm inananlar birbirlerine daha çok yakınlaşsın, dargınlıklar ortadan kalksın, kardeşlik ve dostluk duyguları daha da kuvvetlensin. Tüm insanlar neşe ve mutluluk denizinde yüzsün. Bugün sevinç günü, kederleri bir yana bırakıp mutlu olalım. Kurban Bayramını doya doya yaşayalım. Hayırlı bayramlar…