Yönlendirmeler
Ewet bu da bizim kutlama kekimiz. Hafta sonu geç vakit eve geldik evde yemek yok. Ne yapayım ne yapayım derken üzümlü kek yapayımda çayla yeriz hemde bahaneyle kutlama yaparız dedim. Maksat kek yemek değilmi bahane çok. Bu arada neyimi kutladık kaybetmeyi.
MALZEMELER:
-
2 yumurta,
-
4 fincan şeker,
-
4 fincan un,
-
1 paket kabarkma tozu,
-
1 paket vanilin,
-
yarım su bardağı süt,
-
yarım su bardağı sıvı yağ,
-
yarım su bardağı kuru üzüm,
-
yarım su bardağı ceviz,
-
1 tatlı kaşığı tarçın,
HAZIRLANIŞI:
Yumurta ve şekeri 5 dakika çırp. Diğer sıvı malzemeyi koy ve diğer kuru malzemeleri kendi içlerinde karıştırdıktan sonra sıvı karışıma ekle. Tahta kaşıkla karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün. 175 derecelik fırında kekiniz pişene kadar bekletin. Bu arada irmik helvası için yaptığım çikolata sosu artmıştı bende onu değerlendirmek için kekin üzerine döktüm. Hem çok güzel bir görüntü oldu hemde tadı çok güzeldi ama sizler kullanmayabilirsiniz size kalmış…
Afiyet olsun!
Yapılan Yorumlar (11) Yorumları Gizle
bu kekte fincanla tarifi vermisiniz.acaba türk kahvesi fincaniyla mi? yoksa bildigimiz fincanla mi? hemen cevaplasaniz sewinirim.bugün yapmayi düsünüyorum
Türk kahvesi fincanı olacak.
merhabaalr acaba süt yerine yoğurt olur mu hemen cevap yazarsanız sevinirim teşk. 🙂
Ben kekte yoğurdu pek kullanmıyorum ve önermiyorum. süt yerine ya su kullanın yada kutu krema…
birde acaba kek kalıbı ne kadar büyüklükte olursa kafiii olurrr..
26-28 cm çapında kalıp kullanabilirsiniz. Ortası delik çiçek kalıplarını tavsiye ediyorum.
Mükemmel bir kek tarifi.Eşim,çocuklarım ve tadına bakan tüm arkadaşlarım çok beğendiler.Ve tabii ki ben de.Paylaşarak bizi de bu lezzetlere dahil ettiğiniz için terşekkürler.Sevgiler….
Beğenmenize çok sevindim Zuhal hanım.Zaman ayırıp yorum bıraktığınız için çok teşekkür ederim her zaman beklerim.
merhaba emel hanim ben biturlu kek hamurnu ttturamaz oldum.daha once cok guzel yapiyordum ayni sekilde yaptigim halde olmuyo
Hemen hemen bütün kek tariflerimden püf noktalarını paylaştım. herhangi bir tarifimi harfiyen uygulayın sonucundan memnun kalacağınıza eminim 🙂 her zaman beklerim..
Sevgili Emel hanim, tarifleriniz super. Ben Belcikadan bir takipciniz. Tarifleri bire bir uyguluyorum herkez cok begeniyor. Tesekkur ederim. Gecen hafta kakaolu yaptim, bugun uzumlu. Insallah uzumlude kakaolu kadar lezzetli olur. Kuzenim icin yaptim. Selamlar.