Yönlendirmeler
Ve işte karşınızda CEREN´CİĞİMİN yaş günü pastası kendi elceğizimle yaptım. Aslında daha güzel ve değişik bir pasta yapmayı planlıyordum ama gerkli malzemeyi (şeker hamuru yada onu yapabileceğim mal.) şu kocaman kütahya da bulamadım. Yani malesef hayalimdeki pastayı yapamadım ama buda fena olmadı sanki. Ayrıca AFYONdan yatılı misafirlerimiz vardı ( kızlarımın babannesi, dedesi, halası, eniştesi ve minik kuzeni UTKU ) hepside CEREN`nin doğum günü için geldiler 1 saat önce uğurladım gittiler. Tekrar hepsine tek tek teşekür ediyorum bu güzel jestleri için. diğer davetlilerinde ayaklarına sağlık güzel bir akşamdı. Diğer resimleri ve yaş günü için yaptığım hamur işlerini vakit buldukça sizlerle paylaşacağım. Şimdi bu pastayı nasıl yaptığımı kısaca anlatayım.
HAZIRLANIŞI:
8 Tane yumurta,8 fincan un, 8 fincan şeker, 2 fincan yağ, 2 fincan süt, 2 paket kabartma tozu ve 2 paket vanilyadan kare fırın tepsisine 2 defada olmak üzere (yani bu harcı 2 ye ayırıp yağlı kağıt yardımı ile)pandispanyayı yaptım. 3 paket krem şanti ve 1 paket puding yarım paket çikolata sosu 2 tane şeftali püresi, 1 kase kiraz püresi, yarım paket şeffaf jöle,1 kasede ceviz ile pastayı süsledim arasına ben çilekli pudıng kullandım krem şanti ile üzerini kapatıp diğer dütün mal. süsledim yanlarına da öğütülmüş ceviz yapıştırdım sonuçta böyle bir pasta çıktı işte. Kızım çok beğendi ve yaptığım herşey için teşekür etmeyide ihmal etmedi prensesim. Mühim olan onun beğenip mutlu olmasıydı bende bunu başardım. Bende prensesimin(ona pamuk prensesim dememden çok hoşlanıyor) yeni yaşını kutluyor ve daha nice yaşlara mutlu, sağlıklı ve başarılı günlerle karşılamasını diliyorum. Benimde Allah`tan onun bu günlerini görebilmekten başka ne dileğim olabilirki…
Afiyet olsun!
Yapılan Yorumlar (6) Yorumları Gizle
30-35 kişilik kolay bir yaş pasta tarihi varsa yollar mısın?
http://www.emelinmutfagi.net/?p=743 bu linki tıklayıp tarife ulaşabilirsiniz. bu büyüklükte br pasta 30 -35 kişiye rahatlıkla yeter. bu ölçüleri kullanın. Süslemesi size kalmış daha sade br halde süsleyebilirsiniz…
Emel hanım benım ufaklık 3 gün sonra 4 yaşına giriyor rica etsem gram ölçü mümkün mü. Ya da fincanınınız kaç gram kahve fincanımı.benim pastalar hep şeker hamuru yapıldı şimdiye kadar görüntü harika ama inanın sağlıklı değil bunun kadar.bir de pandispanya yumuşacık oluyor mu bu tarifte
Yorumunuza geç cavap verdiğim için kusura bakmayın. Bu tarifte klasik türk kahvesş fincanı kullanın. Tam gr ölçüsü vermem çok zor. çünkü sıvı ve katı malzemeleri ayrı ayrı hesaplamak gerekiyor. ama bu linki tıklarsanız size genel bir ölçü tablosuna götürür. bu size tardımcı olur. http://www.facebook.com/media/set/?set=a.149764758453974.32075.124319160998534&type=3#!/photo.php?fbid=149765175120599&set=a.149764758453974.32075.124319160998534&type=3&theater
çok güzel ve benim adımın üzerinde yazılı olduğu bir pasta
Beğenmene sevindim Ceren 🙂